Il y a quelques semaines, on se promenait avec Angelique dans les rues du West Village et pour la premiere fois de notre vie, nous avons saute le pas et decide d'entrer dans une des enseignes du gourmet food a New York : Citarella
Citarella, the ultimate gourmet market, c'est un peu le Fauchon du New-Yorkais, les produits y sont bien agences, tout ce qui est frais est travaille en private label et vendu sous le nom Citarella, le supermarche est bien range, l'etal de poisson donne envie de tout manger... et les fromages, mes amis, les fromages... On en etait tellement baba qu'on n'a pas pu s'empecher de scruter les produits.
Ca fleurait tres bon tout ca... Bon, evidemment, le prix vaut l'agencement des produits. Les fromages sont plus chers que chez 'East Village Cheese, et les haricots verts, par exemple, carrement indecents, à $6.99 les 227 grammes, et tout ca hors taxes !
Bon, evidemment, on aurait aussi pu aller se promener chez Trader Joe's, peut-etre la prochaine fois. Trader Joe's a un positionnement de qualite mais une politique de prix plus bas. Je crois que leur strategie et d'eviter un intermediaire dans la chaine d'achat et de zapper le broker... Cela a fait tellement de bruit qu'a l'ouverture de leur etablissement sur Union Square, les gens faisaient la queue *dehors* pour aller voir ce qu'il y avait de bon !
Bref, manger bien c'est possible a New York, c'est juste un tout petit peu beaucoup plus cher...
Heureusement que Freshdirect a des produits sympas et livre a Hoboken !
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Plus d'infos sur Trader Joe's sur un site qui se dit malgre tout independant.
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