Bon, de la neige, c'est de la neige, et comme je vous avais deja montre des photos prises apres la tempete de neige de decembre, les photos de fevrier ne sont plus tres originales, mais c'est pas grave, parce que, New York sous la neige, c'est quand meme drolement joli.
Bon, evidemment, dans les rues, les chasses-neige passent rapidement, donc quand on s'y prend comme moi le lendemain midi pour les photos, c'est deja plutot degage...
Et pendant ce temps la les chevaux ont les papattes dans la neige.
Et puis les bancs, recouverts de leur manteau...
19 février 2010
J'ai passe les trois premiers jours de cette semaine a Dallas. Eh bien je peux vous dire que eux, ils ont le droit de raler cette annee, parce qu'il faisait a Dallas quand j'y etais exactement la meme temperature qu'a New York. A New York, ce froid, c'est normal (on rale, mais c'est normal quand meme). A Dallas, c'est un tout petit peu plus bizarre. Les clients que j'ai rencontres sur place m'ont dit qu'ils n'avaient pas vu ce froid depuis au moins 20 ans. D'ou la chanson Daaallaaaas ton n-univers impito-ya-ah-bleu. Comment ca j'ai rien compris ? (Petite minute culturelle : Saviez vous qu'a l'epoque on trouvait des vinyles de cette merveilleuse chanson ? Ca doit etre collector, grave.)
En tout cas ces saletes de tempetes de neige vont d'ailleurs malheureusement donner du grain a moudre aux gens qui sont persuades que, vous voyez bien ma bonne dame, l'homme n'a aucune influence sur le climat (et le corn syrup, c'est bon pour la sante, et les marmottes, elles mettent le chocolat dans le papier aluminium). Malgre ca, et peut etre justement pour compenser, Murphy m'a pour une fois fichu la paix, et a l'aller comme au retour, mes avions ont ete super a l'heure. Avec 35 minutes de temps pour ma correspondance a l'aller et 40 minutes au retour, je croisais les doigts (ceux des pieds aussi), mais non, j'ai eu le temps de monter dans tous mes avions sans courir... C'est si rare ! Je suis donc revenue a New York mercredi apres-midi sans contre choc vu qu'il faisait le meme temps qu'a Dallas. La seule chose qui a change dans l'intervalle, c'est mon espace personnel. Ma chambre d'hotel a Dallas faisait au moins la taille de mon appartement tout entier - et c'etait tellement moderne que j'avais un peu l'impression d'evoluer dans un showroom. Bon, bien sur, les fleurs et le coussin rose fushia c'etait pour le photoshoot, mais sinon la chambre etait exactement comme ca, au placement pres de la cafetiere et du livre sur la table basse. Diantre, y'a du personnel de menage qui doit prendre des sueurs froides si le livre est pas bien aligne. Mais bon, c'etait un peu la seule chose glam' de mon voyage alors passons...
Sinon le week-end dernier, on a fete avec un peu d'avance le Nouvel An Chinois, qui tombait pile poil le 14 fevrier cette annee. Ok, on a un peu triche vu qu'on a mange aussi des petites choses japonaises, mais on va pas chipoter, c'etait avec des baguettes, et c'etait deja pas mal... Si des Chinois me lisent, toutes mes confuses, vraiment. Pour ceux qui sont interesses, on trouve de tout dans les petits supermarches de Chinatown, et avec un peu de chance, on trouve meme un vendeur qui baragouine l'anglais quand on ne trouve pas tout de suite ce qu'on veut !
Samedi soir, direction Manhattan pour faire comme tout le monde et se faire des bisous au restaurant. On a teste avec Thomas le Cornelia Street Cafe. Ce petit restaurant est une institution du West Village et en plus un chouette club de jazz, mais pour le club de jazz, je vous conseille de reserver, d'arriver a 20h30 ou bien de vous contenter de rester debout au fond... Il faut choisir ! Un bon point en tout cas : si vous ne finissez pas votre bouteille de vin (oui, je sais, on est des petits joueurs), le serveur vous proposera de la rapporter chez vous. C'est le cas en general pour la nourriture, mais pas le vin. Dans l'assiette, des classiques revisites de la cuisine contemporaine americaine (sauce aux pistaches pour accompagner des cotelettes d'agneau ou aux cerises pour un magret de canard) mais sans fanfreluches outre mesure, bref, c'est bon ! Les desserts sont pas mal, mais rien d'extraordinaire par contre. Dimanche, on est reste a la maison et on n'a mis le nez dehors que "pour dire que" en se baladant dans Jersey City encore enneige. La marina de Port Liberte est encore partiellement gelee, mais beaucoup moins que la semaine derniere (sisi, ca se rechauffe, je vous assure, meme si on dirait pas comme ca !) Et puis j'ai fait des cookies au chocolat parce qu'il faisait froid dehors (c'est pas une bonne excuse ca ?) La recette de ces petites merveilles, les Chocolate Chunkers, est sur le site de Dorie Greenspan (que je vous recommande grandement, miam shlurp, la recette est approuvee par Thomas et aussi par mes collegues de bureau).
Pour ce week-end, on verra bien. Thomas aura passe jeudi et vendredi a Pittsburgh (ca change de Charlotte, hein ?). J'ai un brunch prevu avec les copines samedi (oui je sais c'est mal d'abandonner mon cheri comme ca) et pour le reste, on verra bien. Peut etre bien qu'on ira se balader dans Jersey City et que j'aurai une excuse pour tester une autre recette de cookies...
Le 27 janvier dernier, un individu louche entre dans une bijouterie a 10 blocs de mon bureau, sort un pistolet, et tire sur un des vendeurs avant de s'enfuir avec pour pres de 1 million de dollars de bijoux. Hirk.
Du coup, l'association de Madison Avenue, soucieuse de conserver l'image chic et safe du quartier malgre le drame (l'employe est mort avant l'arrivee meme de la police), a organise dans la foulee un petit seminaire de prevention de crime, ouvert aux gens qui travaillent dans des bureaux / boutiques de l'Avenue. C'etait il y a deux semaines, dans une jolie salle de conference appartenant au Whitney Museum. L'inspecteur James Murtagh du 19eme precinct de New York nous a explique les dos and don'ts de la vie courante pour eviter les bad guys. Precautions qu'on oublie : quand on telephone ou qu'on envoie un SMS dans la rue, ca donne tres tres envie au cretin local de partir en courant avec le telephone en question, d'autant plus qu'on ne fait absolument pas attention a ce qui se passe autour de nous a ce moment la. Portes a fermer, verous a mettre, des precautions qui paraissent simples mais que les americains, trop habitues a etre dans un quartier "safe", oublient par paresse. A quoi ca sert de couper le moteur de ma voiture et de fermer la porte a cle, je reviens dans 30 secondes ? Ben en 30 secondes, le cretin, il a le temps de s'installer derriere le volant et d'avoir disparu avec ta voiture, tiens !
Et puis bien sur, dans les boutiques, cameras de securites branchees (oui des fois elles sont pas branchees. Ou alors c'est des fausses. Sans commentaire), portes fermees, etc. Et appel au commissariat des qu'on voit quelque chose de louche.
Si c'est vrai qu'on peut consulter pas mal de choses en ligne, et comme le mentionnait recemment Severine, notamment sur la criminalite, on a acces aux statistiques sur les homicides dans la ville, c'est la premiere fois qu'on me remettait des affichettes "wanted" avec le detail du larcin : les photos de tous les bijoux voles, les prises de la camera de surveillance, accompagnees d'une description fournie par la police.
Et apres le seminaire, en retournant vers mon bureau, j'ai vu, en effet, les affichettes dans la rue egalement :
C'est dans ces moments la que je suis contente d'etre au 1er etage et de ne pas travailler pour une bijouterie...
Et malgre tout, comme Severine, je me sens tout a fait en securite a New York, alors qu'a Paris, pas toujours.
Vendredi soir dernier en quittant le bureau, je suis passee par Chinatown pour assouvir une furieuse envie de dumplings, gyosas, shumais et autres chinoiseries (japoneries). Evidemment j'ai un peu zappe a ce moment la que le Nouvel An chinois, c'etait ce week-end et que du coup, tout le monde avait la meme envie que moi au meme moment, et que donc mon petit supermarche fetiche (qui vend aussi de la porcelaine et pein d'autres choses d'ailleurs) d'habitude vide, c'etait un peu comme un Monoprix un 24 decembre a 18 heure : bonde.
Heureusement, je sais ou trouver ce que je voulais, et du coup, j'ai rafle des petites brioches au porc en sauce, pas mal du tout a manger. Seul regret, de les avoir prepares au micro-ondes (suivant les instructions du paquet) et non a la vapeur, parce que du coup c'etait un peu sec. A revoir en version vraie vapeur pour que ce soit plus doux, donc. Des gyosas, des shumais (la, on est dans du tres classique, et donc sans surprise, c'etait bon)et des wontons aux crevettes (a faire cuire dans une base de soupe). Plus original deja, et bons. J'ai bien aime ces petits dumplings dans la soupe ! Difficile a manger sans s'en coller partout par contre...
Et enfin, j'ai trouve ca :
Ca, c'est du daifuku a la fraise. Une pate de riz legerement sucree et si douce qu'on a l'impression de toucher du velours et de mordre dans la soie tellement c'est delicat.
Les parfums etaient tres varies, depuis le lychee jusqu'a des petits motifs de fruits asiatiques non reconnaissables, je me suis dit que pour une premiere fois, la fraise c'etait plus sur... A l'interieur, une texture qui tend vers la guimauve, et une gangue de pate a la fraise.
Ouf, pas de la pate de haricot mais bien de la pate a la fraise, avec un gout qui ressemble un peu au yaourt a la fraise. Anecdotique mais amusant. Probablement quelques colorants aussi pour arriver a cette jolie couleur rose mais bon, fallait bien, pour l'occasion, se faire un diner asiatique jusqu'au bout !
Aujourd'hui on fete les Presidents Americains, et on reste chez soi (pour les chanceux). Presidents Day, c'est un floating day pour les entreprises, c'est a dire un jour ferie pas obligatoire. C'est fete la ou je travaille, mais comme je dois etre en rdv tot le matin demain a Dallas et qu'en fevrier il faut s'attendre a tout question climat, au moment ou vous me lisez je suis quelque part entre Newark et Dallas.
Un peu de culture pour se remettre de ce moment de ralerie intempestive.
En 1880, le jour d'anniversaire de Washington, le 22 fevrier, est decrete par le congres comme jour ferie federal, en 1885, ce sont tous les Etats qui se reposent ce jour la.
Une reforme est implementee en 1971 pour decaler ce jour ferie au troisieme lundi de fevrier : cela fait partie de l'Uniform Monday Holiday Act qui fait que les jours feries de ce style sont decales aux lundis (Memorial Day, en mai, Labor Day en septembre et Columbus Day en octobre sont des autres exemples) .
Sachant que le 12 fevrier est l'anniversaire de feu Lincoln, pour etre sympa et pas trop sectaire, Washington's Birthday a ete ensuite renomme Washington and Lincoln's Birthday avant de devenir plus simplement Presidents Day.
Certains Etats comme le New Jersey, le Connecticut ou l'Illinois sont meme encore plus sympas et continuent a feter les deux evenements, et le 12 fevrier est un jour ferie federal, quel que soit le jour de la semaine sur lequel ca tombe (un vendredi cette annee, c'etait juste avant le week-end de la St Valentin, y'a pire).
Et enfin, je rassure tout de suite les touristes : tout est ouvert le jour de Presidents Day. Mieux : pour attirer le chaland, certains magasins font meme des super soldes rien que ce jour la. C'est en general le cas des department stores (Macy's et autres). Faudrait pas non plus qu'on laisse la carte bancaire du touriste prendre froid au pays de Cocagne...
Bon, je suis obligee de commencer en ralant, parce que, zut, quand meme, non mais puis quoi encore. "Snowpocalypse" est sur toutes les levres. Ok, on n'a pas eu autant de neige en 10 ans ou plus. Mondieucestopterrible. Peuuuut-etre. N'empeche que c'est vrai, c'est dingue, l'hiver il fait froid, des fois meme il neige. Et l'ete, dingue, il fait chaud et on met la clim. Nan mais je vous jure. Les saisons, ma bonne dame...
Mais bon. Il parait que c'est pas bien de raler sur la meteo. C'est vrai, sinon 90% des gens ne sauraient pas comment aborder une conversation une niouzlettre. Bon. bref.
A part la neige, cette semaine etait placee sous le signe du networking. Je me suis fait inviter a un lancement de produit / networking au studio de Laura Geller. Champagne, petits fours et chocolats. On m'a maquillee et je me suis vue remettre un exemplaire dedicacé de Nanny Returns, la suite de Nanny Diaries, par Emma McLaughlin et Nicola Kraus. Je suis zemue.
J'ai ete a un networking-shopping event a Grand Central, organise dans la grande boutique de Kenneth Cole, champagne et mini cupcakes (je prefere les petits fours francais mais je survis).
Si la neige ne s'en etait pas melee, mercredi soir, j'aurais rencontre Juliette Longuet qui devait presenter sa nouvelle collection au Carlyle, mais qui a du annuler au dernier moment : a cause de la tempete de neige (dont tout le monde parle), le Carlyle a renvoye ses employes a la maison. Groumpf!
Le week-end dernier, on nous annoncait d'ailleurs deja une tempete de neige, mais comme le decrit si bien Jennifer, on n'a meme pas vu de flocon ce jour la (par contre a Baltimore c'etait autre chose). La snowpocalypse, samedi, c'etait partout sauf a New York.
Thomas et moi avions cependant prevu un programme special neige en bookant des places pour aller voir Avatar en 3D. C'etait bien, c'etait beau, c'etait emouvant, les mechants en prennent pour leur grade, l'amour triomphe, James Cameron peut se contenter de nous sortir un film tous les 10 ans et continuer a se la couler douce aux Iles Tataouine-les-cocotiers dans l'intervalle, c'est bien merite. Le specatateur a quand meme une chance terrible : les habitants de Pandora auraient pu ressembler a des poulpes geants et nauseabonds, mais non, ce sont des charmants geants qui donnent envie de gambader dans une jungle luxuriante, phosphorescente, bref, tellement hallucinante, qu'on en oublie presque que notre gros voisin est en train de s'enfiler trois bassines de popcorn avant que le film ne soit termine. Gros soupir. La 3D, c'est chouette, aussi, mais je pense que meme en 2D ce film est tres bien. Au cinoche en tout cas, on verra si un jour je le revoie a la tele, si l'effet est aussi prenant !
Dimanche, jour du Grand Bol. Balade dans Jersey City, puis apres-midi a jouer a Race for the Galaxy que j'ai trouve bof mais bon. La fin d'apres midi s'est passee a jouer, avec la tele sans le son, et se faire des pauses dans les phases de jeu... pour regarder les pubs du Superbowl uniquement... La Parisienne, la petite Toulousaine, et Clara en parlent toutes les trois. Mes pubs preferees ? Celle de Coca Cola dans la savane
Y'a pas a dire, quand les americains veulent se donner du mal, ils font des chouettes pubs. Par contre, pour les voitures, y'a encore du travail, on est loin des pubs qui suggerent l'idee de la voiture sans les montrer !
Sinon les photos que vous voyez dans cette niouzlettre ont ete prises jeudi, le lendemain de la tempete de neige. A Jersey City, et puis dans Central Park. Dans le parc, c'etait si joli, la neige encore fraiche, qui crissait sous les pieds. Je sais pas vous mais moi, la neige, j'adore. J'ai l'impression d'avoir cinq ans, envie de gambader, de me rouler dedans, de faire des boules et les lancer sur tout le monde, de me laisser tomber dans un grand tas de neige pour faire l'ange, de sourire a tout le monde. C'est pas tous les jours que ca m'arrive : d'habitude, meme, les considerations meteorologiques me font plutot raler !
Quand il neige dans la ville de New York, pour retirer chaque inch de neige (soit environ 2.5 cm), cela coute 1 millions de dollars. Le traitement (sablage / salage), les chasse-neiges, le personnel qui degage les trottoirs... Et tout ca, c'est pour 1 inch de neige seulement.
Je vous laisse donc faire le calcul qui fait mal lorsqu'on attend entre 10 et 20 inches de neige en 24 heures...
Pendant ce temps, en Suisse, on sucre les fraises les routes au lieu de les saler. Un article explicatif se trouve sur le site du journal Le Matin et a ete relaye il y a maintenant deux semaines par Courrier International (rubrique insolites, what else?).
Les points positifs ? Le sucre adhere beaucoup mieux a la chaussee et n'est pas corosif pour les vehicules, (de sablage sucrage et les usagers itou) et n'abime pas non plus les racines des arbres, une fois qu'il s'est infiltre dans le sol. D'autre part, il reste efficace jusqu'a -35 degres, ca laisse donc une marge bien plus importante pour les cantonniers qui peuvent reduire la frequence de leurs interventions.
Le point negatif ? L'addition, salee (huhuhu, trop facile) car le sel sucre (vous avez tous vu cette enorme coquille, voila, c'est rectifie !) coute entre cinq a dix fois plus cher que le sel. Ahem.
Pendant que l'idee fait son chemin de l'autre cote de l'Atlantique, les americains continuent a saler allegrement (pays du retour sur investissment a court terme par excellence).
L'autre jour a cote de Columbus Circle, j'attendais des amis, et je me suis assise au pied de la fontaine. Il y a regulierement, dans le coin, des groupes de danceurs qui nous ont fait un petit numero... J'ai pris tellement de photos a ce moment la que j'aurais presque pu faire un film... et puis apres j'ai trie... Je vous laisse donc avec les danceurs de l'ecole de je-sais-pas-ou-j'ai-oublie-ce-qu'ils-ont-dit...
Mais d'abord je vous montre la foule qui regardait, quand meme, parce qu'ils avaient un sacre public !
09Selon une étude faite par l'université du Missouri et relayee par Yahoo News, les électeurs occidentaux accorderaient plus de confiance aux hommes politiques en surpoids qu'à ceux ayant une corpulence moyenne.
Un kilogramme pour un pourcentage de voix en plus ? Nous n'en sommes pas encore là, mais à en croire le Dr. Elizabeth Miller, son étude démontrerait que les électeurs occidentaux auraient plus tendance à donner leurs voix aux hommes politiques en surpoids. La scientifique de l'université du Missouri pense que "l'apparence physique pourrait jouer un rôle plus important que les sociologues et les candidats ne le pensent". Les 120 participants volontaires ont été invités à noter plusieurs personnalités politiques fictives en fonction d'un très court texte, présentant leur environnement social et leur tendance politique. Ils ont ensuite été divisés en groupes, où on leur a remis soit une photo normale du candidat soit une photo retouchée de cette même personne, où elle apparaît obèse. Selon les résultats de cette étude, les hommes politiques dont les photos sont retouchées connaîtraient 10% de succès de plus que lorsqu'ils sont au naturel, et l'effet serait exactement contraire pour les candidates féminines, qui gagneraient plus à être minces. Le Dr. Miller explique ces résultats par les attentes que la société occidentale aurait envers ses personnalités politiques : selon les critères d'un Occidental, une personne en surpoids serait "plus fiable, honnête, plus sûre et inspirerait plus confiance que son homologue svelte". Au final, le jogging et le régime alimentaire strict ne seraient donc pas en faveur des hommes politiques.
Et donc, comme je le pensais, ca ne marche pas pour les femmes, qui doivent rester minces pour conserver leur cote. Rien de nouveau sous le soleil, meme si ce genre de resultat me laisse reveur, on est plus pret a croire un grassouillet qu'une personne "normale". Vous pensez que c'est parce que le peuple s'identifie plus a quelqu'un qui a des defauts ?
Barbie doit avoir quand meme un cerveau parce qu'elle a deja eu 120 metiers differents, dont celui d'astronaute (1961), athlete olympique (1975), rock star (1986) et pilote de course (2009). Elle a ete aussi policier, veterinaire, bimbo, infirmiere, hotesse de l'air, mais je pense qu'elle n'a pas ete eboueur ni sans-logis.
