Un cadeau de dernière minute (pour un Homme, un vrai)

Un super stocking stuffer, comme ils disent ici. L'odeur du Male. Eh oui, rien que ca ma bonne dame.
L'odeur de l'amour, encapsulee avec un soupcon d'odeur de... viande grillee au feu de bois.
On ne rit pas.
C'est la derniere trouvaille de Burger King, Flame, the body spray of seduction, au cas ou, Mesdames, vous soyez en manque de l'odeur du mâle prehistorique qui faisait cuire le mamouth au feu de bois apres la chasse.
Sauf que la, l'homme vous rapporte l'odeur du hamburger du roi apres la chasse.

Vu chez Serious Eats New York et en vente chez Ricky's a New York pour $4.
Et si vous allez sur le site de Ricky's, lisez les commentaires. J'aime particulierement le second, celui de John, qui dit que ca lui rappelle quand il travaillait chez Burger King, a l'epoque ou il croyait sentir tellement bon que meme apres 8 heures de travail, il ne se lavait pas tout de suite pour garder l'odeur du burger sur lui. Hirk...

Dernière ligne droite

Rhaaaa. Cri de guerre / de rage / de ras-le-bol.
Ce soir, chuis en vacances. Dernier jour de travail de l'annee. Bizarrement, jusqu'a la semaine derniere, tout allait bien, mais la, depuis quelques jours, de me savoir si pres du but, je me sens au bord du craquage nerveux, physique, tout ca. Un gros ras-le-bol, du temps, du froid, de la pluie, de la neige prevue en masse le jour et a l'heure de decollage de mon vol ou presque (Correspondance cherie prends pitie), des collegues et clients qui ont des requetes (chiantes) de derniere minute, de ma valise qui va etre trop lourde, des cretins qu'il va y avoir a l'aeroport, etc etc etc.
Je reve de teletransportation pendant mon sommeil, je me reveillerais en France et ma valise serait la, a cote de moi, intacte. *soupir*
Voila l'etat d'esprit de ces derniers moments new yorkais de l'annee, puisque cette fois ci, je serai en France jusqu'au 2 janvier, pour feter la Saint Sylvestre avec des amis a Paris.
Planning des vacances ? Si les compagnies aeriennes sont clementes, du 20 au 24 decembre a Strasbourg, puis direction la Corse (via Orly, est ce bien raisonnable tout ca ?), jusqu'au 31, escale festive dans la capitale, puis retour a New York le 2 janvier.
Cette semaine aura donc passe a la fois tres vite (les soirees a ne rien faire, ca passe toujours trop vite) et tres lentement (les heures au bureau s'etirent surtout vers la fin).
Le week-end dernier, comme j'etais seule sans Thomas (il travaille, faut bien qu'il paie la dot l'an prochain, j'ai bon ?), vendredi soir, rien, samedi soir, un diner chez Agave avec des amis puis gros dodo, et dimanche, entre deux siestes, un passage au spa pour un massage suedois-ahhhhh. La glandouille totale.
Je ne dis pas que je suis arrivee au bureau lundi matin fraiche comme un gardon, mais disons que j'avais au moins bonne mine.
Et cette semaine, valise, intendance dans l'appartement, un diner avec Magali mercredi soir, puis rien, ette excitation qui monte de l'attente et des heures qui s'egrainent si doucement... Rhaaaa....

Voyagez, qu'ils disaient...

Vous le saviez deja, la tendance en ce moment est plutot a la crise qu'a l'emerveillement et les compagnies aeriennes en subissent egalement les consequences. Du coup, le voyageur aussi.
D'un cote, le prix des billets a carrement flambe, entre le prix lui meme, les taxes ajoutees (qui doublent presque son montant sur un vol interieur en France par exemple) et le petrole qui augmente, et voila, c'est mon portefeuille qui prend une baffe.
Sur les vols domestiques, le coup du carburant a augmente de 57.5% depuis l'an dernier, et sur les vols internationaux, c'est une augmatation exacte de 61.2% qui est enregistree.
Mais pas seulement. Dans les mois qui viennent, ce sont plus de 80 destinations au depart de New York qui vont disparaitre des tableaux d'affichage. La volonte de la part des acteurs du marche de reduire les soucis de vols retardes, voire annules, et des hubs new-yorkais qui explosent, des creneaux de decollage a la minute pres etc. Pour les voyageurs du dimanche, les vacanciers, pas bien grave. Pour les business travelers, par contre, ca va commencer a etre bien moins drole, parce que les allers-retours sur la journee, sans vol direct, yuk...

Et pourtant, cette annee les compagnies aeriennent enregistrent une augmentation du nombrent de passagers voyageant sur leurs lignes. Chez Continental, +2%, chez Delta, + 10%, chez US Airways, + 18%. Cette augmentation reste certe en phase avec le nombre de lignes des compagnies, avec + 0.8% de vols chez Conti en 2008, + 11% chez Delta et + 12% chez Northwest, quand American Airlines perd 0.4% de son trafic avec 0.2% de vols en moins.
Au depart de New York, la compagnie qui enregistre le plus de passagers, vols nationaux et internationaux inclus est Continental avec plus de 21 millions de passagers. JetBlue arrive second avec pres de 15 millions de passagers, Air France 16eme avec pres d'un millions de passagers et Aeromexico est 50eme de la liste avec seulement 225 000 voyageurs.

A Newark comme a JFK, les vols sont partis legerement plus a l'heure que l'an passe (des variations mineures, mais quand meme), et c'est La Guardia qui arrive bon dernier avec + 5% de vols en retard par rapport a 2007.

On croise les doigts pour 2009, malgre tout, en esperant que les compagnies soient clementes, sinon ca va commencer a revenir bien cher d'aller passer Noel en France, pour nous les expatries.

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Source des donnees sur les compagnies aeriennes : Crain's.

Les décorations de Noel (suite)

Sur la Cinquieme Avenue, Cartier s'emballe pour l'occasion

et là FAO Schwarts

M&Ms store

Bon je sais bien qu'il a ouvert en decembre 2006

(ahem, bonjour les nouvelles fraiches) mais comme je ne suis pas une fan de Times Square, il a fallu attendre que je passe devant avec des touristes empresses pour m'y faire entrainer, mais une fois dedans, j'ai degaine mon petit appareil photo, et voici donc en exclu (au moins sur ce blog), quelques photos de la boutique dediee aux petites pastilles.

Personnellement je suis fan des melanges specifiques a la ville... Les couleurs speciales "taxi new yorkais" ou encore le melange special Noel.

On y trouve bien evidemment tous les objets derives possibles et immaginables. Des cartes a jouer aux petites Statues de la Liberte relookées, et bien sur les decorations a mettre sur le sapin de Noel (la classe internationale pour votre sapin, quoi...
On n'arrete pas les progres du marketing... Vous pouvez meme vous faire "scanner" pour savoir quelle couleur de MandMs vous etes ! De quoi donner une crise cardiaque a un gamin de 10 ans normalement constitué...

Les décorations de Noel

L'an dernier je vous avais deja montre quelques decorations, et comme Noel approche, je remets ca cette annee.

En exclusivite (euh, sur ce blog en tout cas) voici notre tres joli Rockfeller Center et son sapin, sa patinoire, et ses angelots...

Il pleut. Des cordes.

Faut pas croire qu'en decembre, il neige toujours a New York. La preuve, au moment ou je commence a ecrire cette niouzlettre, il pleut des cordes. Je suis chez moi et bien contente d'etre au sec...
Le week-end dernier, j'ai recupere un cheri fatigue d'avoir travaille toute une semaine sur l'installation d'un systeme chez un client. Du coup, le vendredi soir, on a dine puis on s'est pelotonnes dans le canape en regardant la teloche. Samedi, la journee n'aura pas ete bien plus glorieuse, et le soir, nous sommes tranquilement alles diner chez des amis.
Dimanche, brunch et partie de Monopoly (version New York siouplé) qui s'est terminee sur le coup de 18 heures.
A part ca, mercredi, pour Cafe Creme, je suis allee faire une appartition (huhu) a la reception Volvic / Unicef pour leur campagne Give 1 Drink 10 a l'ambassade. J'ai bien cherche, je n'ai pas vu de Ferrero Rochers, et j'etais assez decue du coup, mais je n'ai pas ose demander, vu qu'il y avait quand meme du champagne et de chouettes autres petits canapes a grignoter.
Dans la foulee, diner chez Fig and Olive avec des amis qui quittent New York. Mais comme ils retournent a Paris, on espere bien les y croiser a l'occasion...

Jeudi soir, diner de filles de la Noyelle, parce qu'apres tout le monde s'en va. Avec a la cle, un Secret Santa : sur tirage au sort, chacune a prepare un petit cadeau pour une autre, et hop, ouverture au dessert !
Ce week-end, je suis lachement abandonnee par Monsieur qui est toujours chez son client, et du coup je fais en profiter pour faire des choses de filles, en vrac, du leche-vitrines, regarder des films gnan gnan et aussi le debut de la serie Lipstick Jungle (loue en DVD) que depuis, NBC a arrete de tourner (mais euh !).
Et sinon je suis passee a cote de Rockfeller Center cette fin de semaine et c'est tres beau, voici une photo pour vous faire patienter en attendant la semaine prochaine pour la suite.

En bref, pas grand chose de neuf, j'ai envie de glandouille, je reve de grasses matinees, et de passer des journees a rien faire a part lire et de temps en temps sortir se degourdir les jambes...
Ca tombe plutot bien, parce que dans une semaine, je vole direction la France et les vacances ! Yes !

A New York, les hotels pour chiens

Saviez vous qu'a New York habitent plus de chiens que d'humains ?Ca n'est pas la premiere fois que je vous parle des hotels pour chiens, qui sont dans le paysage  americain. Je n'irai pas jusqu'a dire monnaie courante, quoique quand on voit le budget que peut depenser un americain pour le confort de Medor, si on mettait tout bout a bout, je pense qu'il n'y aurait plus un seul homeless dans les rues des villes americaines. Mais l'individualiste prefere gratouiller un toutou bavouilleux plutot que de tendre le bras et d'aider plus necessiteux que lui.
Rappelez vous l'american dream... : si vous n'avez pas reussi a devenir riche aux USA, c'est que vous avez un probleme.
Passé ce triste constat, je suis passee il y a quelques temps devant le New York Dog Spa and Hotel de Chelsea et n'ai pas pu m'empecher de mitrailler la devanture.

Comme pour les enfants, on y propose des cours de tout pour toutou... Le chien est il le nouvel enfant du New Yorkais ?
Et quand je suis passee il y avait pas mal de deguisements aussi... Je vous en avais montre pas mal dans cet article, eh bien ils les avaient en vitrine au Dog Spa :

Ce qui me fait dire que, oui, le chienchien a son maimaitre est decidement le petit du New Yorkais, qui a Halloween, faute d'enfant a deguiser, se retrouve a grimer Medor en hot dog ou en Maya L'Abeille...

La patinoire de Bryant Park

Je suis passee par Bryant Park le 20 novembre (oui ca commence a dater) et figurez vous que la patinoire etait deja en place... et les vendeurs etaient en train de s'installer dans leurs petits chalets du marche de Noel.

Ca patinait doucement, mais surement, et il n'y avait pas encore trop de monde. Je suppose que maintenant c'est deja moins evident !

En regardant vers le Sud on avait d'ailleurs une jolie perspective sur l'Empire State Building.

On peut meme profiter de la saison pour aller prendre un verre ou diner une fondue dans le lounge canadien, Celcius, installe temporairement a Bryant Park aussi.

Pour information, la patinoire, surnomee "The Pond", est sponsorisee par Citibank et fonctionne toute la semaine. Du dimanche au jeudi, de 8 heures du matin a 22 heures, le vendredi et le dimanche jusqu'a minuit.
C'est gratuit ! Mais la location de patins vous en coutera $12 si vous n'avez pas les votres.

Plus d'informations sur le site associe.

Picky with the cookies (épisode 2)

Sur les conseils avises des bloggeurs suite a mon cri d'alarme sur le fait que je n'avais pas encore trouve le parfait cookie in ze city, je me suis mise a les faire comme une grande.
Le premier test, sur la base d'une recette Neiman Marcus etait pas mal, mais mouais, pas encore ca. Trop croquant et si pas completement cuit, pas bon. 

Le second test, sur la base de la recette de Smitten Kitchen (quand je lis ce blog, je bave sur mon ecran), etait deja beaucoup mieux. Les big fat chewy chocolate chip cookies approchent deja plus ce que je recherche. 

J'ai fait tester Magali, et a peu pres tout le monde autour de moi aussi...
Pas encore completement satisfaite, j'envisage de tester avec un chouia de poudre d'amande pour voir...
Affaire a suivre. Mais on s'approche, on s'approche...

D'ailleurs, pour la liste au pere Noel,

Cher Pere Noel, j'utilise un batteur electrique pour homogeneiser la pate, et mon petit batteur a bien du mal alors si jamais tu passes par la, sache que je n'ai pas de robot mixer Kitchen Aid et que ca serait pas mal, un jour...

Après Thanksgiving

Contrairement a 99% des habitants aux Etats-Unis, je n'ai pas souffert, lundi matin, d'un "post Thanksgiving food coma", apres avoir mange de la dinde, de la dinde et encore de la dinde avant de me lancer dans un ocean de gravy, sides et pies associees.
Nope. Avec Thomas, on avait prevu un petit week-end un chouia au Sud, a Savannah et Charleston. On est parti jeudi matin en avion pour Savannah et on est arrive sur le coup de midi dans une ville litteralement desertee par tous les feteurs de Thanksgiving... Du coup on a termine dans un pub... anglais... pour notre dejeuner, avant de partir nous promener dans la ville.

Il faisait pres de 20 degres et c'etait vraiment agreable, apres le froid de New York, de se retrouver a s promener en pull avec les lunettes de soleil, et meme de s'octroyer une petite sieste au soleil dans un parc au bord de l'eau...
La ville est tres jolie, le centre possede une myriade de petits squares, des ecrins de verdure au milieu de petites maisons en brique ou bien de grosses batisses avec balcons en ferronerie qui valent vraiment le detour.

On sent que c'est une ville qui a ete riche... et l'est a nouveau aujourd'hui.
Le soir de Thanskgiving, New Yorkaise que je suis, j'avais reserve un restaurant (en prevision du "presque tout sera ferme ou bien deja booke")... a 20h30. J'etais un peu etonnee quand le restaurant m'a rappelee pour me demander d'avancer ma reservation a 20h... Et j'ai compris en arrivant sur place avec Thomas : quand vers 21h on a paye notre note, nous etions les derniers clients !

Le lendemain, visite de Tybee Island (phare, musee et promenade sur la plage), entre les gouttes de pluie, puis visite du musee de Savannah (parce que dehors, il pleuvait des cordes, mais si !).
Samedi matin, nous avons pris la route (environ 2 heures) pour atteindre Charleston. Jusqu'a la fin de notre week-end, nous avons arpente la ville armes de nos parapluies, il a plu par intermittence jusqu'a ce que je reparte (l'arnaque totale). Nous avons quand meme marche dans les vieux quartiers, guide du routard sous le parapluie, pour aller de jolie maison en jolie maison, suivant les indications et petits details qui font la vie de la ville.

Et avons visite la maison Edmonston-Alston, d'un ancien magnat du riz.
Dimanche, Thomas m'a "abandonnee" en debut d'apres midi pour aller a un salon a Victoria (Canada, juste a cote de Vancouver, une trotte, donc, pour y etre le lundi matin a 9 heures...). Du coup, le matin, nous avons visite la plantation Magnolia, et l'apres midi, je suis retournee centre ville pour visiter le manoir Calhoun

et la maison de Nathaniel Russell 

Ce sont deux autres tres riches de la grande epoque de Charleston. Ils n'avaient rien a envier aux grands manoirs de Newport... La seconde visite a ete faite par une francaise installee depuis 50 ans aux Etats-Unis - j'ai du coup eu droit, apres la visite, a des petits commentaires sur la ville que le quidam lambda n'aurait pas eu (demandez Louise, si vous passez par la).
Retour a New York par le 1er vol lundi matin (reveil toujours delicat...!). Heureusement, comme c'etait le 1er decembre, j'avais legalement (?) le droit de passer en mode hysterique pour decorer l'appartement, avec l'aide de Magali.

Depuis, boulot, metro, dodo, dans le desordre, mais c'est un peu l'idee. Je recupere mon cheri ce soir, pour le week-end, avant qu'il ne retourne chez un client a Charlotte... Je vais donc tacher d'en profiter !

Publicité même pas interessée

En cette matinee de decembre, je te ramene en France, cher lecteur. Pas tres exotique n'est ce pas ?
Je fais de la publicite pour des blogs d'illustratrices qui me font, si ce n'est sourire, pouffer de rire au bureau sous les regards interrogateurs de mes collegues-meme-pas-droles.
Ce sont des blogs qui ne sont cependant pas dans ma blog roll, a laquelle j'essaie de donner un ton "voyage - New York - Expatriation" dans la mesure du possible, parce que sinon ma blog roll ferait probablement 12 pages a elle toute seule.
Du coup, hop, voila, je vous donne en exclu mes lectures du matin, moi qui au lieu d'aller lire Ze New York Times ou Le Monde me plonge (meme pas honteusement) dans l'univers de dessinatrices francaises qui ont, chacune dans leur style, un coup de crayon que j'aime beaucoup.
Ca y est, j'arrete le blabla et devoile le top 3 (pas de preference de l'une sur les deux autres, comme ca pas de bagarre hein), le blog de Margaux Motin, celui de Gally et le Petit Precis de Grumeautique de Nathalie.Margaux dessine entre autres pour Cosmo (et plein d'autres choses aussi)

Miss Gally se bat contre Nutellor (moi aussi, ca rapproche forcement)

et Nathalie nous depeint avec un humour tres cynique l'univers d'une jeune maman aux prises avec un Grumeau souvent tortionnaire de son chat-bouboule quand ce n'est pas d'elle en general. 

Bref, trois styles differents qui sont deja tres connus de la blogosphere et a qui je tire mon chapeau, parce que franchement, des blogs comme ca, ca mer edonne le moral le matin en arrivant au bureau.
Chapeau bas, mesdames.

Depuis le Sud

On continue sur les tricheries, cette semaine, la niouzlettre aura ete ecrite en avance le mercredi soir (hou, la vilaiiiiine).

Mais j'ai une excuse valable : au moment ou vous me lirez, je serai quelque part en Georgie, mettons precisement a Savannah, puis on passera par Charleston avant de repartir.

On aura donc certainement a nouveau mange de la dinde jeudi soir dans Savannah, vu que c'est un jour difficile pour manger autre chose. Je me souviens il y a deux ans a Key West d'avoir vu le menu d'un restaurant de fruits de mer fierement annoncer de la dinde ce soir la. Bon.

Pour information, oui, avoir fait un dejeuner avec des amis et une dinde sur la table, c'est feter Thanksgiving pour moi. Un peu comme a Noel ouvrir des cadeaux... Je fais juste reference a un commentaire que j'ai trouve assez desobligeant. Nous avons honore la dinde dans nos assiettes, la citrouille en decoration, et l'aurions fait le jour J de Thanksgiving si tout le monde, comme nous, n'avait decide de profiter des quelques jours de conges pour aller se balader un peu plus loin. Voila.

(Je sais, je suis devenue une vraie americaine : je n'ai aucun humour).

D'ailleurs on a re-fete Thanksgiving avec un poulet roti (so much for tradition) mardi soir, parce que je sais pas vous mais moi, quand on est quatre a diner, je trouve que la dinde c'est un peu surfait. Et toc.

Cette petite precision etant faite, je peux maintenant le coeur allegé vous conter par le menu les peripeties de la semaine passee, ou nous avions nos derniers touristes de l'annee.
Mon cousin et sa femme n'ont pas eu de chance, il a fait tres froid. Mais en fait si : le ciel etait d'un bleu limpide et il n'y a pas eu une goutte de pluie. Heureusement qu'ils etaient prevenus pour les gants, bonnets, et echarpes, sinon je pense que j'aurais renvoye en France deux petits glacons...

Vendredi soir nous les avons retrouves apres notre dure journee de labeur a diner dans le coin de Rockfeller Center. Pas encore grand monde sur la patinoire, et le sapin etait encore "under construction" mais les arbres etaient deja illumines sur la place.

Samedi, on les retrouves l'apres-midi pour se promener tres rapidement dans le Meatpacking District puis dans le West Village. C'est a dire : courir contre le vent vers un cafe pour se rechauffer, faire une escale dans un magasin de chaussures pour se moucher (enlever l'echarpe, les gants, atteindre le mouchoir, s'executer, remettre l'echarpe et les gants, c'est mieux quand on est au chaud), puis dans une librairie pour se rechauffer encore, decider qu'il est l'heure de l'apero pour se poser dans un pub, au chaud, et enfin atterrir au resto dans Tribeca et soupirer d'aise parce qu'il fait chaud...

Dimanche, ils ont brave a nouveau le climat polaire pour aller au MoMa puis on s'est retrouve pour un dernier brunch au Chart House. 

J'avoue que la vue sur Manhattan y est toujours aussi chouette, je ne m'en lasse pas...

A part ca, j'ai une petite demande a faire passer, alors comme c'est mon blog perso et que je fais ce que je veux, voila :

Cher Pere Noel,
J'ai ete tres sage, sage, presque toujours sage, j'ai ete relativement sage et j'ai bien trop travaillé, alors si pour la Noyelle tu voulais m'envoyer un esclave par la cheminee, la boite aux lettres, enfin fais comme tu veux, mais j'ai vraiment besoi d'un esclave. Si tu trouves que ca n'est pas tres ethique tout ca, tu as probablement raison et je me contenterais de la machine a dedoubler les cerveaux et bras et a multiplier la patience.
Merci Pere Noel...

En attendant le 25 decembre avec impatience (d'ailleurs Pere Noel, si tu veux livrer avant pour avoir la nuit de Noel plus cool, surtout n'hesites pas), je me repose donc pour quelques jours dans le Sud des Etats-Unis ou il fait moins froid qu'a New York (c'est pas tres difficile), en attendant de revenir au bureau avec impatience pour la derniere ligne droite avant le marathon de Noel...

Happy Thanksgiving

Aujourd'hui c'est Thanksgiving. Je ne reviendrai pas sur le pourquoi du comment c'est fêté, je vous engage plutot a relire un vieil article et vous enmene a Chelsea Market avec quelques photos de circonstance prises devant la boutique Manhattan Fruit Exchange : 

Happy Thanksgiving Everyone !

Picky with the cookies

Ouaip. Une vraie chieuse puriste. Tant qu'a faire attention pour conserver mes pantalons sans les faire exploser, quand je mange un cookie, je veux pas juste qu'il ait du chocolat dedans. Nan. Je veux que ce soit le meilleur, point barre.

Et alors la, je vais me prendre des commentaires pas si gentils que ca mais tant pis, chuis une ch... puriste je vous dis, faut que ca sorte !
Bon, alors voila. Je m'appelle Dolce V, et le cookie de City Bakery n'est pas mon prefere. Ca y est, c'est dit. J'entends deja huer dans le fond... Heureusement que je ne peux pas recevoir de tomates a travers mon ecran.
Ben ouais. Bien que Deli et David Lebovitz himself encensent le cookie city bakerien (ca se dit ?), ben moi, chuis encore pas completement contente. 

Les gros morceaux de chocolat sont top. Mais si texture est pas mal, un peu fondante, finalement je trouve que ca colle un peu aux dents. Et puis surtout j'ai l'impression que c'est trop gras. Oui je sais bien, un cookie sans beurre, ben c'est un peu comme de la soupe a l'oignon sans oignon, c'est plus ca. Oui, je sais. Mais j'ai cette impression de gras qui me reste en bouche et me gache le plaisir, et puis je mettrais bien une pointe de sel la dessus alors ca me chiffonne. J'ai quand meme goute deux fois pour etre bien sure de ce que j'allais ecrire, hein. J'adore leur cookie a la noix de coco (la, rien a redire, il est tres bien) mais celui au chocolat, ben non, c'est pas mon copain.
J'ai aussi teste, du coup, ceux de Billy's Bakery, sur les conseils avises d'une bloggeuse new yorkaise qui fait des supers trucs en cuisine, Smitten Kitchen. J'ai goute le peanut butter & chocolate et le chocolate chip tout court. 

Le gout etait bien, mais la texture n'etait pas top a mon gout, un peu trop seche.

Bref, jamais contente, Dolce. Du coup, gros probleme : pas de cookie fetiche. Vous me direz, pour mes pantalons, c'est plutot une bonne nouvelle.
Oui mais.
Quelqu'un a d'autres suggestions pour moi ?

On a triché.

Rien que ca. On a fete Thanksgiving en avance dimanche dernier. Eh ouais. Vu qu'on sera parti la semaine prochaine et que la, on a des invites depuis mercredi et jusqu'a dimanche, on a fait un dejeuner facon "dimanche chez ma grand-mere", ou on se met a table a 13heures, et on en sort peniblement a 17h en desserrant un cran de sa ceinture.

Un Thanksgiving presque traditionnel : de la dinde et des accompagnements, mais on a triche encore en releguant aux oubliettes la citrouille (ouh, spice de traitresse qui ne meritera jamais la nationalite americaine-euh). En entree, une petite soupe carottes - pommes de terre, legerement cremee au curry, puis la dinde avec ses champignons, petits oignons, haricots verts et puree (maison, siouplé), un peu de fromage (on est francais, quand meme) et un gateau au chocolat. A cote de ca, la pumpkin pie aurait fait pale figure, c'est moi qui vous le dis.

Soit dit en passant, la bestiole etait tellement grande, 11 pounds (a peu pres 5 kilos), que malgre notre engouement et celui de nos hotes, ben il en reste pres de la moitie.

Un grand merci, donc, a l'inventeur 1. du tuperware et 2. du congelateur...

Surtout que le meme week-end, on avait deja lance les hostilites en allant diner chez Magali vendredi soir, puis en allant bruncher chez Perry Street, un des restaurants de l'illustre Jean-George Vongerinsten (a vos souhaits), qu'il soit beni sur les 3 generations a venir, le cher homme, car c'est vraiment une star aux fourneaux, meme si c'est pas lui qui a cuisine nos petits plats samedi midi.

Pour info, le soir, c'est cher, mais pour le dejeuner ou le brunch, il y a une formule menu a un prix sympa. Parce qu'aux USA, c'est rare qu'il y ait des menus, c'est generalement a la carte qu'on commande.

Donc entre autres pour faire baver un peu, des calamars frits, servis avec une emulsion au sesame, une salade de crabe et pomme, de la raie grillee avec une salade de fenouil, et des desserts a tomber par terre. Miam miam.

Cette semaine, mon cousin et sa femme sont arrives mercredi, et se sont deja un peu promenes en congelant dans les rues de New York (on est passe en mode hiver, avec une temperature qui perd jusqu'a 5 degres avec le ressenti du vent).

On fait donc encore un peu les touristes et puis on va etre oblige de les enmener diner dans des endroits sympas de New York. Comme jeudi soir, chez Ruby's Foo par exemple. Finalement, heureusement qu'il fait froid dehors, ca nous fait eliminer un peu...

Et pour finir sur une note non culinaire (ca devient rare sur ce blog), on est alle voir le dernier James Bond samedi soir. Oui, parce que cette fois, les americains se sont fait arnaquer : le film est sorti a peu pres partout dans le monde avant de sortir ici (groumpf). Mais bon, voila, c'est rattrape. C'etait peut etre pas le film de l'annee mais ca nous a bien plu malgre tout, ca reste un James Bond dans la lignee et on s'habitue a la "tete d'espion russe" de Daniel Craig, meme si, evidemment, on a un peu perdu du charme et flegme britannique des precedents acteurs.

Pas encore de programme visite prepare pour ce week-end avec nos invites, ce sera en fonction du sens du vent - et donc du froid...

Le sac en plastique dégradable

A la patisserie (hou la vilaine, elle mange du cheesecake de chez Carlo's Bakery), on m'a donne la derniere fois un sac en plastique qui se veut etre un peu plus "vert" que la moyenne de ses compatriotes.
La matiere est un peu plus fine qu'un sac classique et legerement granuleuse aussi.
Il porte la mention suivante : "Ce sac est 100% degradable. Il contient un additif qui lui permet d'etre degrade en presence de chaleur, de rayons UV ou bien par une force mecanique."
Note : moi aussi je degrade les sacs a la chaleur, ca pue et ca degage plein de CO2 mais ca marche, sisi.
Par contre, ce qui est interessant, surtout, c'est qu'il est fabrique a 30%  a partir de dechets industriels, donc la, l'Americain fait un petit pas vers un pays un chouia plus vert. P
rochaine etape : lui expliquer, au supermarche, que, non, on n'a pas forcement besoin de doubler tous les sachets.
Bref, ce sac en plastoque est un peu plus propre que ses petits copains classiques et necessite moins d'energie pour etre produit. La photo l'a un peu coupe, mais il continue en nous expliquant qu'il requiert moins d'energie pour etre produit qu'un sac en papier qui fait qu'on coupe les petits n'arbres.

Au revers du sac, la mention special Niou Jersey, "Keep the Garden State Green". C'est vrai que malheureusement, on a plutot tendance a dire Garbage State quand on passe le long des usines de traitement aux abords de la metropole New Yorkaise, et qu'il faut aller un peu plus loin dans l'Etat pour voir la campagne et les grands arbres.

 Vous avez deja eu en main ce genre de chose ?

Première neige

Ce matin, un ciel bleu parseme de nuages, et quand je suis sortie de chez moi a Jersey City, de gros flocons cotonneux virvoltaient dans le vent. C'etait feerique...
Je ne sais pas si ca tiendra bien longtemps, ni si les quelques photos que j'ai essaye de faire vont rendre quelque chose, mais ca m'a mise de bonne humeur pour la journee.

Le kiosque a journaux new-yorkais

La ville remplace progressivement ses anciens kiosques a journaux par des nouveaux. Ohhh c'est joli. Oui, mais, dit on, c'est un peu comme si demain, Paris virait toutes ses entrees de metro de style art deco pour les remplacer par des entrees ultra modernes.
Quid du charme de la ville ?
Voici par exemple, sur la 7eme avenue et 28eme rue, un coin de rue ou les deux cohabitent encore. Sur le coin Sud, l'ancien kiosque est toujours la

Et sur le coin Nord, l'ancien kiosque a ete remplace par un nouveau rutilant de verre et metal.

Vous me direz qu'il etait peut etre temps que New York remplace enfin tout ca mais bon, j'espere malgre tout qu'ils garderont quelques uns des anciens "pour l'histoire"...
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Lire aussi Yesterday's News sur le site Internet du New York Times, et regarder le mini diaporama sur les kiosques a journaux ici.

Nos pieds meutris mais nos estomacs bien remplis

Bon, revenons a un format de newsletter moins, euh, electoral histoire de reprendre le rythme classique de fin de semaine. Notre troisieme lot de touristes est parti dimanche dernier, le prochain arrive mercredi. Ca nous aura laisse, cette fois, le temps de souffler un peu entre les deux, et du coup, de trouver l'appartement presque trop grand et trop calme... On s'est vite habitues aux visites des amis.
D'ailleurs, le week-end dernier, on n'a pas chome. On a un peu galope partout dans New York.
Enmenes a diner japonais vendredi soir dans le coin de Gramercy Park chez Hamachi, on a opte pour des desserts sans haricot rouge en descendant jusque chez Max Brenner, temple du chocolat ! 

Et apres ca, je crois qu'on aurait pu rentrer a Jersey City a la nage histoire d'eliminer mais on n'est pas aventuriers, a ce point la, on est rentre en metro...

Le lendemain, nos touristes sont partis se promenes, puis on s'est retrouve pour bruncher a Chinatown. Entre temps j'avais recupere mon grand voyageur de cheri, revenu vendredi soir dans la nuit de Los Angeles.

Ca va devenir un grand classique, le brunch dim sum, je crois...
L'apres midi, balade dans Chelsea Market pour leur montrer le marche couvert rehabilite. Une petite pause cafe s'est imposee...

Avant d'aller admirer le stand de citrouilles de Manhattan Fruit Exchange (quelques belles betes...)

Et le soir, diner dans le Meatpacking District dans notre cantine hype, 5 Ninth.
Dimanche, ils ont termine par le Rockfeller Center et le Brooklyn Bridge, pas faits avant pour cause de mauvais temps. Il n'aura en effet pas fait tres froid cette semaine la, mais alors, gris voire pluie. Erk ! Dernier brunch avant leur depart chez Garage dans le West Village, pour profiter de la version jazz "typique".
Semaine difficile au bureau, Big Boss venu de France nous annoncer que la situation economique n'est pas des plus roses (tiens c'est marrant, on n'avait "pas remarque" la recession aux Etats-Unis, pourtant, haha) mais allez, les petits gars, accrochez vous on va y arriver. Moui.
Heureusement qu'on avait prevu un diner de filles chez Johnny Rockets mardi soir, ca m'a remonte le moral pour la semaine !
Mercredi, diner d'equipe chez Gavroche (j'aime toujours autant le restaurant). Du coup, jeudi, rien (ca fait du bien des fois, sisi) et vendredi, au calme, on est invites a diner chez Magali. Je suis chargee du dessert et j'ai bien ma petite idee. C'est autorise, apres une semaine a galoper dans toute la ville, d'abord !

You rock, America

Barack Obama elu president, America, Yes, You Can ! 

Voir les videos ou relire les discours sur le site Internet de CNN.

Les élections américaines, c'est demain, 4 novembre !

A voir encore pour quelques jours, l'exposition sur les élections, avec des tas de petits articles intriguants des précédentes campagnes. 

Podium pour les lunettes de soleil Don't be static, vote democratic et le peigne Comb Nixon out of your hair. 

Les petits malins n'ont evidemment pas mis le moindre "democrate" ou "republicain" en vitrine mais en jouant sur leur couleur corporate orange vs un bleu soutenu, tout le monde aura retenu que jusque chez Home Depot, ce sont les republicains et democrates qui s'affrontent en vitrine.
Pour rappel, the D Day, c'est demain !

Merry Thanksgivoween

C'est tout a fait dans le ton cette annee, entre les chants de Noel a la radio et le Pere Noel himself croisé dans un magasin !

 

The Smiling Cow

La Vache Qui Rit, je connais, mais La Vache Qui Sourit, c'est une premiere pour moi...

L'entreprise est basee a Camden dans le Maine (comment ca, j'y suis allee y'a pas longtemps ? Ben oui, d'ou vous croyez qu'ils tombent, les articles, hum ? J'exploite les idees, moua !) et existe depuis 1940.
Il s'agit ici d'un gift shop monte par Mme Margaret Hawkey qui s'est a l'epoque retrouve avec cinq enfants a charge et pas un sou pour les elever. Sic. Je vous laisse si vous voulez lire la petite histoire complete sur leur site, mais grosso modo, sans aucune experience et avec beaucoup de candeur, Margaret et ses enfants se sont lances dans le commerce de petites choses, figurines, souvenirs, vetements...
C'est aujourd'hui la 4eme generation de Hawkey qui tient la boutique.
Rien a voir, vous l'aurez compris, avec notre cher fromage fondu...
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Le site ouebe de Smiling Cow.

Les Chutes du Niagara, roman-photo-fleuve

Cette semaine, je vous parle donc du week-end a rallonge precedent, qui m'a permis de partir du cote des Chutes du Niagara.

Nous avons vole samedi matin passablement enerves (mais surtout moi en fait) : le vol etait reserve depuis un bon moment et j'etais persuadee que j'avais reserve une voiture en meme temps, mais il faut croire qu'a ce moment la, mon cerveau se promenait ailleurs, parce qu'on a eu beau fouiller, secouer, trier emails et papiers, on n'a retrouve aucune reservation. Enfin si, celle que j'avais deja faite pour Thanksgiving mais la tout de suite ca ne nous a pas vraiment aides. Coup de chance, si chez Monsieur Hertz c'etait complet, chez Monsieur Budget, il restait des voitures. Ouf que parce que sinon bof. J'ai donc passe une partie de la matinee a ruminer sur la passoire qui me sert en ce moment de cerv... Cerval ? Cervi ? C'est quoi le mot deja ? Cerveau ? Oui, voilaaa. Donc le mien a sombré quelque part et impossible de remettre la main dessus.

Samedi apres-midi, quand on s'est pose a Buffalo, il faisait beau. Un  beau week-end d'automne comme on les aime, assez chaud dans la journee pour se promener en tee-shirt et avoir le soir une petite veste (ou une petite laine pour le vent c'est selon). On a donc recupere notre voiture de location (sifflote, sifflote*) et sommes alles nous poser a Niagara Falls. Cote Americain. Je precise parce que Niagara Falls, ca existe aussi du cote canadien : il suffit de traverser le pont (avec un passeport).

Donc l'apres-midi, on s'est promene, cote americain des chutes, et on a pris plein de photos (sinon franchement a quoi ca sert de partir en week-end ?)  

Et la, s'aligent les courageux en poncho jaune (sauf l'intrus vers le fond qui est en bleu pour la seule raison de me faire mentir sur mon blog) attendent sagement d'aller pouvoir se faire detremper, en s'approchant le plus pres possible de la "petite" cascade americaine qui est nommee Bridal Veil (voile de mariee pour les non anglophones de la blogosphere). Soit dit en passant, avec un voile pareil, on risque pas de s'approcher trop de la mariee mais bref.

Ca  ce sont les chutes "canadiennes", dites aussi "horseshoe" parce qu'elles ont la forme d'un fer a cheval (vues du ciel). Vu du sol, cote americain, on voit surtout que ca fait comme un enorme nuage qui obstrue completement la vue tellement ca fait de brume...

Le truc vachement chouette, c'est que le soir, les chutes sont illuminees depuis le Canada. Les couleurs varient, et du coup, tout le monde se masse sur les rambardes pour caler son appareil photo et essayer de voir ca.

Le lendemain, grande premiere pour nous : le passage de la frontiere estasunio-canadienne a petons. En traversant un pont, et en montrant patte blanche (et passeport quand meme).

Voici la jolie vue depuis le pont :

Et depuis le cote canadien :

Bon la je triche un peu, c'etait pas pris du sol mais depuis la Skylon Tower ou nous avons dine. Un resto panoramique et qui tourne, un peu comme le Marriott a New York, pour une vue imprenable, mais je ne vous montrerai pas de photo de nourriture parce que j'ai passe mon quota, etc, etc etc... (et que c'est deja un roman photo fleuve ?)
Soit dit en passant, alors que cote americain la ville semble "morte" depuis les annees 70 (a part un casino ultra moderne qui defigure le paysage et qui est a peu pres la seule option de dinner si on veut eviter 1.MacDo ou 2.Taste of India) alors que cote Canada, ca vit toujours. C'est etrange.
Le lendemain, on est parti se promener un peu hors de Niagara Falls (histoire de ne pas deprimer dans la ville, et vu que les Chutes, c'etait fait).
On a d'abord marche a Devil's Hole ou l'eau avait une superbe couleur qui contrastait bien avec les arbres en train de rougir,

puis un peu plus tard apres une visite du Fort Niagara

dans le parc de Wilson Tuscarora.
Retour au bureau mardi matin avec plein de jolis souvenirs et meme... un petit coup de soleil sur le bout de notre nez, faut croire qu'il a vraiment fait beau (et que la sieste au soleil n'etait pas une bonne idee...).
Ce week-end nous avons des invites, le programme se fera en fonction d'eux. Probablement au moins un element du top touristique. A suivre !
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* Expression que j'aime beaucoup et que j'ai donc piquee a Miss Deli sans honte, ou presque (sifflote, sifflote)