What's up...

... cannoli guy ? 

Non le ridicule ne tue pas, et surtout pas aux Etats-Unis ! 

Merci à Serious Eats pour cette délirante photo tirée de leur article quoi manger dans Little Italy au moment du festival de San Gennaro. 

Doggie bags

Pas le doggie bag qu'on demande au resto (plus classe que demander un doggie bag : "can I have this wrapped ?"), mais celui qui permet d'être citoyen (cf. mon dernier post) et de ramasser histoire que les voisins ne s'étalent pas dedans (merci pour eux). 

Celle d'hier était très sobre mais celles d'aujourd'hui sont assez fun et bien décorées. C'est Mafalda qui les a repérées à Brooklyn, dans le quartier de Dumbo. Elles sont ben cutes, ces boîtes, nan ?

Boîte à toutous

Je n'ai pas encore vu beaucoup de boîtes à sachets de crottes pour chien à Paris. La seule que j'ai vue pour l'instant c'était à Bastia ! Suis je la seule à ramasser derrière Maïa quand je dois, sinon, parfois slalomer entre les étrons abandonnés par des maîtres peu scrupuleux dans les rues de la capitale ? 

Je me sens bizarrement citoyenne quand je vais bazarder mon sachet dans la poubelle la plus proche... 

Et vous, si vous avez un chien en ville, en France, vous ramassez ou pas ? 
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Photo de Mafalda prise à Coney Island. 

La bière de Barack

A la maison blanche on brasse de la bière ! Fou, hein ? 

L'engouement d'Obama pour la bière donne d'ailleurs lieu à une petite boutade dans les milieux qui vont bien, où on ne souhaite plus "Four More Years" mais "Four More Beers" au président en campagne.

Pour les recettes du président à essayer chez vous si vous avez un kit de brasseur amateur, c'est par ici !

Santé !

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Voir aussi l'article du Monde à ce sujet

Profession : évidente

Après moult hésitation je pense que la personne qui détient cette boutique fait de la pâtisserie, à moins qu'elle ne fabrique simplement des objets en bois ? Je... bon... bref...

Bref, ce pâtissier a tout compris avec cette déco, pas moyen de ne pas savoir ce qui se trame dans la boutique. Un clin d'oeil qui rappelle ce qu'on y fait, certes, au cas où on s'interrogerait. Mais qui ne remplace pas les douces effluves de gâteau fraîchement sorti du four qu'on peut avoir aussi à portée de main d'une telle boutique non ? 

Tranchant...

Attention à ne pas vous trancher un doigt en allant vous promener dans cette boucherie de Chelsea Market où la poignée de porte ferait peut-être saliver d'avance plus d'un cannibale. 

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Merci à Mafalda pour ce clin d'oeil omnivore !

Vestiges téléphoniques

Au 21ème siècle où le smartphone est devenue la plaie des grandes métropoles et où je passe mon temps à raler contre les neuneus qui tiennent absolument à lire leurs emails, leurs textos et leurs machins dans les escaliers du métro (mais bouuuuuuge toiiiiii, argghhhhhh), trouver encore à New York un mur alignant tous ces jolis téléphones rutilants a un côté désuet qui n'est pas sans me plaire. 

Evidemment il s'agit aussi de constater que le réseau téléphonique dans les couloirs du métro n'est pas ce qu'il est en France et qu'on a déjà parfois bien du mal à s'entendre dans la rue, alors le métro, pfiou, c'est pas encore gagné. Finalement, ces téléphones ont peut-être encore de l'avenir, qui sait...
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Photo de Mafalda. D'ailleurs si vous avez des photos que vous voulez que je poste, je peux aussi faire ça !

Les petits appartements, bientôt new yorkais

Rentrer en France et s'installer à Paris c'est dire au revoir aux grands appartements à l'américaine, où, si on n'habite pas Manhattan, on peut tranquillement tabler sur un bon 50m2 voire plus. Mais dans Manhattan, si on veut être dans un chouette quartier à petit budget, il reste... la collocation. 

Du coup le maire a décidé que maintenant on allait construir des clapiers à humains de moins de 30m2 - ce qui ne fera pas pleurer ni les londonniens ni les parisiens de ce côté de l'Atlantique puisque les "micro" appartements devront faire au moins 26m2 avec cuisine et salle de bains intégrées. 

Pour les fadas qui vivent dans 5, 9 ou 10m2 par choix (location, location, location), ça doit paraître un luxe incroyable de ne pas avoir à faire la vaisselle dans sa douche... 

Pour ceux qui se saignent pour vivre pas horriblement loin de leur lieu de travail c'est peut-être la bonne nouvelle tombée du ciel. 

Pour info les appartements les plus petits aujourd'hui construits à Manhattan font au moins 37m2... Mais avec cette réduction de près de 10m2 les loyers vont redevenir vaguement abordables. D'après le Manhattan Rental Market Report, un studio se louait en moyenne $2250 dans un immeuble sans gardien en mai dernier... En imaginant que les nouveaux appartements vont être un peu plus petits, ils seront probablement louées à $200 de moins mais les promoteurs auront plus de locataires. Bref tout le monde devrait être content... 

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News du Figaro de juillet que m'a relayé Mafalda

Sainte Agnès, rrrrr....

Les poignées de porte de l'église de Sainte Agnès sur la 43ème rue entre Lexington et la 3ème avenue ont... 

du mordant...!

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Merci à Mafalda pour les photos ! 

D'ici on voit que l'entretien est soigné, c'est tellement brillant que ça pique presque les yeux...

Gap, plus chic qu'on ne le croirait ?

Gap, temple de la fringue bon marché, a priori jusque là, tout le monde suit. Mais quand Gap s'inscruste dans l'Upper East Side, on oublie les portes en verre et le magasin bateau pour s'installer dans un batiment qui fut un hôtel particulier plutôt cossu... Et on se retrouve du coup avec ce drôle de décalage, ces superbes portes et pas de Chanel au bout du tunnel ! 

Pour les curieux c'est au coin de la 3eme avenue et de la 85eme rue, mais si c'est seulement pour aller chez Gap, un peu partout en ville... 

Note : sur présentation du passeport, Gap peut détaxer vos achats sur place si vous tombez sur quelqu'un de gentil. Ca evite l'heure et demie d'attente derrière le groupe de japonais qui a tué ses économies chez Coach à l'aéroport... 

Rentrer en France avec son chien

Je vous avais promis un post un peu pratique sur le déménagement - je ne vous oublie pas. 

Aujourd'hui je vous concocte un petit point sur le déménagement... du chien... Rentrer en France avec une petite Maïa ou un gros Rex c'est presque tout pareil.

L'essentiel à préparer avant le départ vers la France c'est

1. la vaccination contre la rage, celle qui est valable 3 ans, à faire minimum deux mois avant le départ si possible (en tout cas au moins 21 jours avant le départ). 

2. le micro-puçage. C'est là qu'on commence à rigoler parce que vous me direz mais les micropuces, ça existe aux US et en Europe tout pareil ! Oui mais non, l'encodage n'est pas le même. Donc un scanner de base en France ne lira pas une puce américaine et vice versa... Quand vous faites micropucer Médor, il faut demander au véto la puce internationale ISO 11784/17785 qui a 15 chiffres d'encodage - par défaut, sinon, vous avez la basique américaine à 10 chiffres, qui, comme le courant électrique, est spécifique aux US, the greateast country in ze world mais pas toujours.

Ensuite, avant d'acheter votre billet d'avion, contactez la compagnie aérienne et dites leur que vous comptez voyager avec un animal. Si vous disposez d'un modèle genre Pitt Bull, je vous souhaite dors et déjà bien du courage : les chiens de catégorie 1 sont interdits en avion, y compris en soute. Donc si vous avez adopté Killer dans un refuge, ou si vous avez désormais un toutou américain aux dents longues et acérées, il ne fera pas le voyage retour. Dans ces cas là, la meilleure solution est de contacter le refuge et de leur expliquer la situation. Un refuge qui n'est pas tenu par des mamaillous devrait accepter de (re)prendre Kiki, mais je vous souhaite de ne pas en arriver là. 

Selon la compagnie et le poids de la bête, Youki pourra voyager en cabine dans un panier fermé qui doit tenir sous le siège devant vous sans gêner, ou bien dans un panier rigide, en soute. 

Chez United, voir ici les régulations pour le transport des animaux. Pour Air France, c'est par là. A titre informatif, rappatrier un animal sur Air France coûte $200 en cargo. Sur United il faut appeler pour se faire confirmer le prix. 

Il faut ensuite contacter son vétérinaire pour faire compléter les documents nécessaires à l'entrée dans l'Union Européenne. Attention - le vétérinaire doit être certifié par l'USDA qui doit contresigner le papier en question, sans quoi il n'est pas valide. 

Là aussi, on se roule par terre : le rendez vous chez le vétérinaire doit être pris dans les dix jours qui précédent la date de départ et pas avant.

Donc, rdv chez votre véto (ou un véto certifié) où si on veut éviter l'arrachage de cheveux, on vient directement avec le formulaire téléchargé sur le site de l'ambassade de France (lien direct du formulaire ici valable jusqu'au prochain changement). Mon vétérinaire jersey-citien, Downtown Veterinary Associates, qui a aussi des bureaux à Hoboken, a des vétérinaires certifiés (mais il vaut mieux appeler avant car ils ne le sont pas tous au sein du même cabinet), ne prend pas de clients sur rdv et si vous y allez donc pour cette démarche, venez tôt le matin, c'est plus simple pour tout le monde. Compter environ $150 pour la visite de contrôle qui permet d'avoir le formulaire tamponné par le vétérinaire. 

Là, on n'est pas encore sorti de l'auberge puisqu'il faut maintenant envoyer le formulaire contresigné par le vétérinaire au bureau de l'USDA de votre Etat... 

Voici les infos pour le New Jersey : le bureau APHIS de l'USDA que je vous conseille d'appeler pour vous faire confirmer à qui envoyer le formulaire en question au (609) 259-5260. Ceci dit, si vous êtes vraiment proche vous pouvez aussi passer faire valider le formulaire, c'est sur rendez-vous. 

Si on envoie ses papiers, on prévoit d'expédier par Fedex ou équivalent pour l'aller + et on ajoute un chèque pour les frais de dossier (rien n'est gratuit ma bonne dame) ET une enveloppe Fedex pré-payée pour le retour. Quand j'ai fait la demande en juillet 2012 les frais étaient de $35 payables par chèque ou carte bancaire. Si paiement par carte bancaire, vous pouvez faire une jolie petite lettre qui accompagne le dossier en demandant au service de vous appeler histoire que votre numéro de carte ne se balade pas dans une enveloppe. Quoi qu'il en soit avant de faire le chèque à l'ordre d' APHIS, il vaut mieux appeler et vérifier le montant des frais, sans quoi votre demande vous est simplement retournée. 

L'adresse où envoyer tout le tintouin :

USDA, APHIS, VS

Mercer Corporate Park

320 Corporate Blvd.

Robbinsville, NJ 08691-1598

Une fois que l'USDA vous a renvoyé le formulaire contresigné, y'a plus qu'à aller prendre l'avion... 

Plus simple, pour voyager a l'intérieur des Etats-Unis avec un petit toutou, je vous engage à aller z'yeuter le blog très bien tenu de Mary Alice, Dog Jaunt. Elle liste les petits coins autour des aéroports où le pitou peut faire un pissou, les hotels pet-friendly et ceux qui le sont un peu moins, etc. Et elle a une super section pour voyager en avion avec son chien. 

Voilà, j'espère que ça vous aidera. Les démarches sont les mêmes pour les chiens, chats et furets. Pour les détenteurs de mygales, je ne peux rien faire - déjà que je trouve ça bizarre d'avoir des mygales chez soi à qui faire des guiliguilis, j'espère que les bestioles sont interdites en cabine mais j'en doute, puisqu'on entend de temps en temps des histoires de serpent ou bestiole charmante et velue perdue en cabine en plein vol... Cheers !

Ze caillou

On ne trouve pas que des trucs pas chers à Chinatown, en dénote cette mâââââgnifique bagouze qui doit faire mal au poignet vu le gabarit : 

Presque 4 carats, ça doit piquer les yeux...

Si vous êtes un peu moins fortunés y'a d'autres modèles, pas de panique...

Comment ça, même la dernière est plus chère que ne l'était mon loyer annuel à New York ? Un détail, un détail...
Ah oui, et les prix sont hors taxes, hein.
L'américaine est aussi romantique qu'un balai brosse quand il s'agit de son caillou : faut qu'il représente au moins 2 mois de salaire et elle va en général le faire estimer avant de confirmer son oui au prétendant... Bon courage aux frenchies qui draguent la omaillegode !

Rockfeller Center

Atlas au boulot !

6ème avenue... et demi

Peu connue et très courte mais un panneau qui fait toujours son petit effet !

Il s'agit du passage au milieu du bloc de la 54ème rue entre la 6ème et la 7ème avenue.

Chien perché

Dans ma prochaine vie je veux être une Maïa...